SURCLASS – ЗЕЛЕНИЙ НІЖ ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ ЧИСТКИ ЧИСТКИ – 4”

Ніж для чищення овочів використовується для чищення овочів, обрізання, нарізання, декорування тощо. Підходить для чищення та іноді видалення кісток з дрібних кісток, таких як птиця та дрібна дичина.
Відповідно до вимог HACCP, Surclass – це колекція ножів, спеціально розроблена для кулінарних шкіл та підприємств громадського харчування (міцна лита ручка, придатна для миття в посудомийній машині).