НІЖ ДЛЯ ФІЛЕТІВ ЗАУШЕЧЕНИЙ ЖОРСТКИЙ 8,4″ СИНІЙ

Філерний ніж, тонке лезо 21 см з великими зубцями та синя поліпропіленова ручка.
Завдяки литій ручці цей ніж відповідає гігієнічним вимогам HACCP.
Призначений для професійного використання, цей ніж може нарізати та обробляти щільну рибу. Різ акуратний та точний. Дійсно, завдяки спеціальній зазубрині леза, кожен зубець якої має форму півмісяця, ця особливість допомагає легко нарізати будь-яку рибу. Доступний у розмірах 21 та 24 см.
Déglon також пропонує послуги заточування для цього типу продукції.