MAXIFIL – ГНУЧКИЙ НІЖ ДЛЯ ЗНЯТТЯ ШКІРИ – 8,8″

Ніж для зняття шкури використовується для очищення м'язових тканин, видалення оболонок та нервів.

Лезо поєднує гнучкість і дуже тонке лезо для забезпечення точного різу.

Лезо легко ковзає під тонкими шарами сухожиль та інших білих матеріалів.
Maxifil — це традиційна колекція м'ясницьких ножів з ручкою з ABS-пластику, трьома алюмінієвими заклепками та напівхвостим лезом з нержавіючої сталі.

Колекція, яку цінують кухарі та постачальники послуг громадського харчування.