Ніж Gunter Wilhelm Thunder Santoku, 7 дюймів | Ручка з коричневого ABS-пластику Артикул: 50-515-0407

Ніж сантоку: Ніж сантоку — це японський кулінарний ніж, який часто має фестончате лезо, як-от це. Японською мовою сантоку означає «три чесноти», що цілком доречно для цього універсального ножа, оскільки він особливо добре виконує 3 завдання: рубає, нарізає та подрібнює. Фестониста деталь полегшує видалення подрібненої їжі з гострого краю леза.

Нарізання, кубиками та подрібнення: Цей інструмент для нарізання кубиками ідеально підходить для нарізання практично будь-чого. Використовуйте цей ніж, щоб нарізати овочі для овочевої таці, нарізати цибулю для тушковане м’ясо або подрібнити цілі головки часнику. Незалежно від того, чи ви нарізаєте чи подрібнюєте, цей ніж чудово впорається з цим завданням. Цей ніж – незамінний універсальний інструмент.

• Виготовлено в Німеччині з високоякісної німецької сталі 440/X50CrMoV15
• Оптимізована багатоступенева термічна обробка з удосконаленим процесом кріо-гартування льодом для чудового збереження кромки, твердості, довговічності та гнучкості
• Унікальний та зареєстрований дизайн Full Tang для комфорту, балансу, контролю та точності
• Елегантна, стильна та водночас функціональна ергономічна ручка з дизайном SMART-BOLSTER™
• Гостра п'ята та гладкий хребет
• Довічна гарантія
• Зроблено в Німеччині

Технічні характеристики ножа:

• Німецька сталь 440/X50CrMoV15
• Д-подібне лезо 6,5 дюйма, Д-подібна ручка 5,25 дюйма
• Вага: 0,5 фунта
• Матеріал рукоятки: Full Tang (сталь) з високоякісним ABS-полімером коричневого кольору GW
• SMART-BOLSTER™
• лезо під кутом 15 градусів
• Твердість 55 +/-2 за шкалою RC завдяки вдосконаленій термічній обробці CRYO Ice-Hardening

Додатково: додайте персонального штриха за допомогою лазерного гравірування монограми від 3 до 20 символів.