ПОЛОВНИК ДЛЯ СОУСА – ПОЛНОСТЬЮ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ – ДИАМЕТР 2,5 ДЮЙМА

Половник для разделки представляет собой мини-половник. Он оснащён небольшой ложкой-чашей с прямым углом между ложкой и стержнем.
В процессе приготовления пищи его используют для снятия жира, подачи порционных порций соусов и т. д.
При подаче на стол можно полить соусами (сладкими, солеными, пикантными).