НОЖ ДЛЯ РЫБЫ С МИКРОЗУБЦАМИ – 13 ДЮЙМОВ

Нож для рыбы, лезвие длиной 33 см с микронасечкой и ручка из синего полипропилена.
Благодаря литой рукоятке этот нож соответствует гигиеническим требованиям HACCP.
Этот нож, предназначенный для профессионального использования, позволяет нарезать и разделывать крупную рыбу на стейки. Рез получается аккуратным и точным. Благодаря особой микро-миксовой насечке лезвия, это изобретение Деглона обеспечивает бережный рез без риска повреждения. Чередование мелких и крупных зубцов легко отделяет волокна рыбы, сохраняя при этом контакт лезвия с рабочей поверхностью. Деглона также предлагает услуги по заточке этого типа продукции. Этот нож доступен в двух вариантах: 33 и 42 см.