СУРКЛАСС – КӨК ПЫШАҚ – 7”

Көк полипропиленнен жасалған сабы бар 17 см табандық пышақ.
Қалыпталған сабының арқасында бұл пышақ кәсіпқойларға, қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарына және аспаздық мектептерге арналған, өйткені ол HACCP гигиеналық талаптарына сәйкес келеді. Жалғыз филе пышағы балықтың филесін салуға арналған. Сізге тек қана пышақтың ұзындығын балық өлшеміне бейімдеу керек. 17 см пышақ 1-2 келіге дейінгі балықтар үшін өте қолайлы.
Бұл жұқа және икемді пышақ сізге карпаччо, қызанақ және фуа гра сияқты ұсақ кесінділерді жасауға көмектеседі.