ГЕНЕРАЦИЯЛЫҚ ПЫШАҚ – 6,8 дюйм

Толтырғыш пышақ балықты жонуға арналған. Сізге тек қана пышақтың ұзындығын балық өлшеміне бейімдеу керек. 17 см пышақ 1-2 келіге дейінгі балықтар үшін өте қолайлы. Бұл жұқа және икемді пышақ сізге карпаччо, қызанақ және фуа гра сияқты ұсақ кесінділерді жасауға көмектеседі. Бұл ас үйде міндетті түрде болуы керек.
Әрқашан зерттеудің ең озық қырларында, Déglon Y Génération коллекциясын тамаша тұтқамен қамтамасыз етті: тойтармасыз, көрінетін шегесіз, оның екі жағы сынбайтын болып қалу үшін эксклюзивті жүйемен жинақталған.
Оңтайлы ұстау үшін раушан ағашының тұтқасы өте жағымды жанасуды ұсынады.
Кез келген қажеттіліктерге бейімделген, бұл топтамадағы пышақтардың контурлары мен қалыңдығы қысқа уақытта кесуге, ұсақтауға немесе филе жасауға мүмкіндік береді.
Заманауи көрінісімен ол тиімді және эстетикалық өнімдерді іздейтін сәнді жас гастрономдар ұрпағы үшін өте қолайлы.